ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК



Желудок:
Расстройства желудочного пищеварения

Страница 4 из 4

В содержание статьи Желудок


<< Назад Вдобавок следует заметить, что если, как это на самом деле и есть, известное число клеток слизистой оболочки желудка и растворяется в желудочном соке, то клетки эти вновь нарождаются в силу образовательных процессов в живом организме и становятся взамен погибших.

Желудочный сок не действует сам по себе ни на какие другие основные типы пищевых веществ, т.е. ни на жиры, ни на углеводы, и если последние и подвергаются в желудке некоторому превращению в виноградный сахар, то это благодаря примеси здесь слюны, которая, в случае нейтральной или слабокислой реакции желудочной кашицы, может продолжать и в желудке превращение крахмала в сахар.

Как сокращения желудка, так и отделение желудочного сока имеют свою иннервацию. Главным двигательным нервом желудка служит блуждающий нерв; раздражение его электрическим током вызывает сокращения стенок желудка с уменьшением его полости.

В том же блуждающем нерве заложены и чувствующие нервы желудка, проводящие центростремительные возбуждения от слизистой оболочки желудка к мозгу и доводящие их до сознания.

Наконец, тот же блуждающий нерв управляет и секреторными функциями желудка.

Во-первых, раздражение блуждающего нерва электрическим током спустя некоторое время вызывает отделение желудочного сока, собираемого из желудочной фистулы (см. Желудочная фистула), или усиливает уже существовавшее отделение сока; во-вторых, легко доказать, что проглатывание пищевых веществ вызывает отделение желудочного сока только при целости блуждающих нервов.

Благодаря таким нервным связям мозга с желудком и мыслимо то, что при голоде одна мысль о вкусной пище или вид ее уже достаточны для вызова отделения желудочного сока.

Так как физиологические опыты показали, что искусственным раздражением серой коры мозговых полушарий вызываются движения желудка, то мыслимо, что различные аффекты, ощущения и представления отражаются и на двигательных функциях желудка. Воля не влияет непосредственно на стенки желудка.

Расстройства желудочного пищеварения могут быть следствием отсутствия или недостатка пепсина, или соляной кислоты, или и того и другого в желудочном соке; чаще всего — недостатка кислоты, как это наблюдается при лихорадочных заболеваниях.

Желудочным зондом легко добывается желудочный сок, даже у людей, для исследования на содержание фермента и кислоты. Им же — зондом — легко достигается промывание желудка, что полезно, особенно при задержках пищи в желудке, катаральных его состояниях с развитием разнообразных продуктов гниения и метеоризма.

При продолжительных задержках пищи в желудке последний может обратиться в фабрику развития даже воспламеняющихся газов, каковы светильный газ, водород, которые при отрыжке могут быть подожжены, хотя бы спичкой, при самом выходе их изо рта. Начало статьи >>

 

Стр. 1• — •Стр. 2• — •Стр. 3• — •Стр. 4•

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


Общий список терминов пищеварительной системы



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8