Написать администратору       Карта сайта       Перейти на форум      


 


Поддержка проекта fiziolive.ru





Барбарис
Съедобные ягоды барбариса содержат лимонную и винную кислоты

(Berberis L.) — кустарник из семейства Berberideae, барбарис характеризуется 6-листною чашечкою, таким же венчиком с двумя железками у каждого лепестка, 6 тычинками, сидячим, головчатым рыльцем и 2—3—4—9-семянной ягодой.

Виды барбариса

Наиболее распространенный вид — Барбарис vulgaris, барбарис обыкновенный, ветвистый кустарник с трехраздельными колючками, в углах которых сидят укороченные веточки с пучками обратнояйцевидных, по краям реснитчато-мелкопильчатых листьев с короткими черешками.

Светло-желтые, отличающиеся тяжелым запахом цветы собраны в висячие кисти; тычинки раздражительны, ягоды продолговатые, красные; цветет в конце весны; барбарис разводится в садах и встречается изредка между кустарниками на север до Петербургской губ., а также в южной и средней Европе, Крыму, на Кавказе, в Персии, Вост. Сибири, Сев. Америке.

Болезни барбариса

На нижней стороне листьев барбариса попадаются желтые пятна зимующих спор хлебной ржавчины Puccinia graminis, которые заражают затем листья ржи, ячменя, пшеницы, овса и других злаков, гл. обр., Triticum repens, Agrostis vulgaris, Dactylis glomerata и Lolium perenne. По соседству с полями барбарис надо поэтому истреблять.

Употребление барбариса

Твердая древесина барбариса идет на мелкие поделки. Из коры, корней и древесины барбариса можно получать прекрасную желтую краску, подобную гуммигуту.

Съедобные ягоды барбариса содержат яблочную, лимонную и винную кислоты.

Прежде употреблялись в аптеках radix и cortex berberidis. Южноамериканские виды барбариса: В. glauca DC., ilicifolia Forst., Tomentosa R. et P., lutea R. А. Р. дают также желтую краску.

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения


На страницу назад    Наверх

Если Вам понравился наш проект, Вы можете помочь его реализации:
Хочу узнать, как можно помочь?

 



Возможно, Вам будут интересны и другие разделы нашего сайта:


На Главную

 На Главную
Гигиена
 Гигиена
 
Долголетие
 Долголетие
Здоровый секс
 Отношения полов
Клонирование
 Клонирование
 
Косметика
 Косметика
Культура
 Культура
 
Курорты и отдых
 Курорты и отдых
Валеология о массаже
 Массаж
 
Питание
 Питание Диеты
Погодные условия
 Погодные условия
Психология
 Психология
Реабилитация
 Реабилитация
Уход за больными
 Уход за больными
Физкультура и спорт
 Физкультура и спорт
Фитнес центры
 Фитнес центры
Разное о валеологии
 Разное
На Форум
На Форум
 


 
Все лечебные диеты в одном месте
Rambler's Top100

Версия all4-8