Написать администратору       Карта сайта      


 


Поддержка проекта fiziolive.ru






Гречиха (Продолжение статьи)
Средний урожай на десятине при благоприятных условиях

Начало статьи Гречиха

Из врагов гречихи грибок Phytophthora omnivora DBy изредка губит всходы, а из насекомых поедают: стебли и листья — гусеница пшеничной совки (Agrotis Tritici L.), листья — гусеница бабочки Hadena (Trachea) atriplicis L. и корни — майский жук; из нематод микроскопическая ржаная угрица (Tylenchus devastator Kuhn), проникая внутрь стебля, задерживает развитие всего растения, в особенности соцветий, и служит причиной болезни — червивости.

Плоды гречихи созревают очень неравномерно: нижние, созревши, легко обламываются и осыпаются, тогда как верхушка бывает еще покрыта цветами, а потому с уборкой следует спешить: смотря по местности, она начинается 1-10 августа и заканчивается к 15-25 числу того же месяца. Скошенная, редко сжатая, гречиха остается для просушки в рядах или иногда вяжется в снопы и рыхло укладывается в козлы, кучи или шатры, а когда обсохнет, поскорее обмолачивается. Средний урожай гречихи на десятине составляет около 6 четвертей (от 2 до 12), но при благоприятных условиях достигает до 20, 25 и даже 36 чет.

Солома гречихи — от 65 до 150 пудов с десятины — совершенно не годится для корма молочного скота, но употребляется на топливо и доставляет при этом золу, очень богатую поташом (более 24%). В малолесных местностях Курской, Орловской, Тамбовской, Пензенской и других юго-восточных губерниях весьма распространенным топливом является ракуша, или лузга — шелуха зерен гречихи, получаемая от обдирки их при приготовлении муки и крупы. Тепловой эффект ее втрое меньше (при равном весе), чем антрацита. На гречанище, гречище, гречковке (Полт.) или гречишном жнивье остается до 105-110 пуд. органических остатков урожая (меньше чем у люцерны в 4 1/2 раза и чем у ржи в 2 1/2), богатых содержанием извести и бедных кали, магнезией, фосфорной и серной кислотами.

— 2) Каемчатая гречиха (неправ.), выемчатая или крылатая (по Железнову), японская исполинская гречиха (Polygonum emarginatum Roth.) отличается большим ростом, но дает мало семян.

— 3) Татарская дикуша, кырлык (Polygonum F. tataricum) дико растет в Сибири и встречается в двух формах: обыкновенная и ржаная, или ржевидная гречиха (F. tatar. G. var. stenocarpa). Обе эти гречихи малочувствительны к заморозкам, нетребовательны к обработке почвы и достигают высоты 1 1/2—2 аршин, но имеют мелкие толстокожие зерна и потому высеваются иногда лишь для получения зеленого корма (1000-2000 пд. травы с десят.) и для зеленого удобрения.

— 4) Красильная гречиха (Polygonum tinctorium Willd.) — двулетнее растение [многолетняя гречиха (Р. F. cymosum) не имеет особенного хозяйственного значения], дико произрастающее в Китае и у нас по берегам Каспийского моря и возделываемое (преимущественно в Китае) ради листьев, доставляющих красильное вещество — индиг. Не имеет значения для русских хозяев (о возделывании ее ср. И.А. Стебута: "Основы полевой культуры" т. I, часть 1-я, 1882).

— 5) Горец (Polygonum Bistorta) — хорошее луговое и пастбищное растение.

Между гречихой встречаются и вредные сорные растения:

— 6) Водяной перец (Polygonum hydropiper), на влажных почвах; уничтожается глубокой вспашкой и выборкой корней, преимущественно под сухую погоду.

— 7) Гречиха-вьюнок, гречишка-вьюнок, иногда березка (Polygonum convolvolus L.) — особенно вреден в мокрые годы на супесчаной почве для овса и ячменя, так как, обвиваясь вокруг них, заставляет их полегать; истребляется мелкой перепашкой жнивья.

— 8) Почечуйная трава (Polygonum persicaria L.) характеризует, подобно гречихе земноводной (Polygonum amphibium L.), почвы с избытком влаги; уничтожается известкованием, а появление ее в яровых хлебах и между прядильными растениями предупреждается окашиванием подорожных полевых меж до образования семян.

— 9) Гречиха птичья, Гречиха-спорыш (Polygonum aviculare) — на суглинистых почвах; истребляется возможно скорой пожнивной вспашкой. Поедание этой гречихи в зеленом виде, точно так же как и обыкновенной, молочным рогатым скотом вызывает образование молока синего цвета.

— 10) Гречиха развилистая (Polygonum lopathifolium L.) — на глинистой почве особенно вредна для прядильных растений.

В начало статьи.


Гречишные

Гречишники

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения


На страницу назад    Наверх

Если Вам понравился наш проект, Вы можете помочь его реализации:
Хочу узнать, как можно помочь?

 



Возможно, Вам будут интересны и другие разделы нашего сайта:


На Главную

 На Главную
Гигиена
 Гигиена
 
Долголетие
 Долголетие
Здоровый секс
 Отношения полов
Клонирование
 Клонирование
 
Косметика
 Косметика
Культура
 Культура
 
Курорты и отдых
 Курорты и отдых
Валеология о массаже
 Массаж
 
Питание
 Питание Диеты
Погодные условия
 Погодные условия
Психология
 Психология
Реабилитация
 Реабилитация
Уход за больными
 Уход за больными
Физкультура и спорт
 Физкультура и спорт
Фитнес центры
 Фитнес центры
Разное о валеологии
 Разное

 


 
Все лечебные диеты в одном месте
Rambler's Top100

Версия all4-8