Написать администратору       Карта сайта       Перейти на форум      


 


Поддержка проекта fiziolive.ru





Можжевельник

(Juniperus L.) — род хвойных растений из семейства кипарисовых. (Cupressacee).

Можжевельник это — вечнозеленые ароматические кустарники или деревья, покрытые кольчато-расположенными или супротивными листьями (у секции Sabina Endl.); в каждом кольце по три игольчатых обособленных листа; супротивные листья чешуйчатые, приросшие к ветви и на спинке большею частью с маслянистою железкою. Цветки можжевельника однополые, растения однодомные или двудомные.

Мужской цветок помещается на верхушке короткой боковой веточки; он шарообразной или удлиненной формы и состоит из нескольких щитовидных или чешуйчатых тычинок, расположенных попарно-супротивно или трехчленными кольцами; на нижней стороне тычинки находится от 3 до 6 почти шаровидных пыльников.

Женские цветки собраны в небольшую шишку, появляющуюся на верхушке короткой боковой ветви. Обменная чешуя вполне срослась с кроющею чешуею в одну шишковую чешую. У одних видов можжевельника (секц. Caryocedrus Endl.) женская шишка состоит из 3—4 чешуй, расположенных кружками, но из них только средние с семяпочками и потому плодущие; у других видов (секц. Oxycedrus Endl.) женская шишка состоит только из 1—2 кружков, из которых плодущий только верхний, причем у каждой чешуи развивается только по одной семяпочке; наконец, у третьих видов (секц. Sabina Endl.) шишки состоят из 2—3 кружков, из которых верхний обыкновенно бесплоден.

Плодущие чешуйки становятся мясистыми, взаимно срастаются, и шишка становится мягкою, ягодообразною. Созревает шишка на второй только год.

Всех видов можжевельника насчитывается около 30; они распространены по всему сев. полушарию. Род распадается на три секции:

1) Caryocedrus Endl., куда относится один только вид можжевельника, Juniperus drupaсеа Labill., растущий на горах Малой Азии, Сирии и Балканского полуо-ва. Это — деревцо до 10 м высотою, имеющее мутовчатые ланцетные листья; соплодие идет на приготовление варенья ("габель" у туземцев), а древесина на постройки.

2) Oxycedrus Endl.: сюда относится 8—10 видов, между ними наш обыкновенный можжевельник (Juniperus communis L.); это — кустарник, достигающий иногда величины небольшого деревца; листья кольчато-расположенные (по 3 в кольце), игольчатые, острые, до 16 мм длины, синевато-зеленого цвета. Ягодообразное соплодие до 8 мм в поперечнике, темно-синего цвета.

Обыкновенный можжевельник распространен по всей Европе, в Средней и Сев. Азии. Соплодия, содержащие от 3/4 до 2% эфирного масла, 29—33% виноградного сахара, смолу, небольшое количество муравьиной, уксусной и яблочной кислоты и особое вещество юниперин, употребляются медицине (fructus s. baccae s. Galbuli Juniperi).

Из соплодий ("ягод" в просторечии) приготовляется особый напиток, так наз. "бобровичка", "Genevre", "Kranawitter". Смола, вытекающая из стеблей и корней, известна под именем нем. сандарака (Sandaraca Germanica), употребляется для курения и в медицине (resina Juniperi); при сухой перегонке древесины получается так наз. можжевеловый деготь (Oleum Juniperi ligni s. nigrum).

К этой же секции принадлежит низкорослый можжевельник (Juniperus nana Willd.), представляющий, вероятно, горную разновидность предыдущего вида. Сюда же относится испанский можжевельник (Juniperus oxycedrus L.), растущий по берегу Средиземного моря и на Кавказе; этот вид отличается своими крупными, блестящими, буро-красными соплодиями, гранеными ветвями и острокилеватыми снизу листьями; при сухой перегонке древесины этого вида получается так наз. "Kade-ol". употребляемая в ветеринарии.

3) Sabina Endl.: к этой секции принадлежат около 20 видов можжевельника, между ними казацкий можжевельник (Juniperus sabina L., см.) и виргинский можжевельник, или так называемый красный кедр (Juniperus virginiana L.) — небольшое деревцо до 16 м высотою, растущее в Сев. Америке; древесина его, так наз. "кедровое дерево", идет на приготовление карандашей и сигарных ящиков.

См. Кедр

См. Можжевеловое масло

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).


В список продуктов растительного происхождения


На страницу назад    Наверх

Если Вам понравился наш проект, Вы можете помочь его реализации:
Хочу узнать, как можно помочь?

 



Возможно, Вам будут интересны и другие разделы нашего сайта:


На Главную

 На Главную
Гигиена
 Гигиена
 
Долголетие
 Долголетие
Здоровый секс
 Отношения полов
Клонирование
 Клонирование
 
Косметика
 Косметика
Культура
 Культура
 
Курорты и отдых
 Курорты и отдых
Валеология о массаже
 Массаж
 
Питание
 Питание Диеты
Погодные условия
 Погодные условия
Психология
 Психология
Реабилитация
 Реабилитация
Уход за больными
 Уход за больными
Физкультура и спорт
 Физкультура и спорт
Фитнес центры
 Фитнес центры
Разное о валеологии
 Разное
На Форум
На Форум
 


 
Все лечебные диеты в одном месте
Rambler's Top100

Версия all4-8