ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК


Питание   ›   Статьи   ›

Прием пищи по аюрведе:
обстановка и молитва перед едой

Когда вы думаете о важном семейном мероприятии или романтическом ужине на двоих, какую атмосферу представляете? Скорее всего, вам не приходит на ум грязный стол или шум телевизора на заднем плане. Вы делаете все возможное, чтобы создать красивую и умиротворенную обстановку, приятную для приема пищи. Вы особенно тщательно подбираете еду — она должна быть свежей и аппетитной как с виду, так и на вкус.


прием пищи


Постарайтесь относиться так к еде ежедневно. Не обязательно перед каждым приемом пищи доставать дорогую посуду и тратить часы на приготовление блюда. Просто старайтесь уделять больше внимания процессу приема пищи начиная с обстановки и заканчивая внешним видом еды.

Расслабляющая обстановка

Приятная атмосфера, расслабляющая обстановка станет отличным дополнением к пищеварительному процессу. Когда чувства насыщаются, а тело расслабляется, он более эффективен.

Громкие шумы на заднем плане, разговоры на повышенных тонах и еда на скорую руку создают напряжение. Поэтому тело начинает более интенсивно работать, подавляя пищеварение и усвоение. Время приема пищи должно быть временем для расслабления и наслаждения в кругу семьи или в компании друзей, родственников.

Если вы едите не дома, выбирайте ресторан с приятной атмосферой. Закажите столик, расположенный на приличном расстоянии от проходов и кухни. И не стоит стесняться, если вы хотите поменять его. Даже в заведениях, которые не славятся своей атмосферой, всегда можно найти способ сделать прием пищи более комфортным.

Вот простые рекомендации по улучшению атмосферы и созданию расслабляющей обстановки во время приема пищи:


благодарность за пищу


Благодарность за пищу, молитва перед едой

Еда питает и поддерживает жизнь. Благословение, молитва перед едой или благодарственная мысль перед приемом пищи — вслух или про себя — помогает отдать дань еде и другим подаркам жизни. Благодарность за пищу — одна из наиболее древних форм молитвы. Это составляющая всех религиозных и духовных традиций, которая может выражаться разными способами.

Материал подготовлен по книге: Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни / Томас Ярема, Дэниел Рода и Джонни Бранниган - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. Опубликовано с разрешения издательства.


Английский
прием пищи - ingestion
благодарность за пищу - thanks for the food


Статьи к разделу питание и пищеварение



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8