Различия пшеницы по сортам

К числу мягких пшениц Российской империи относились: гирка, сандомирка, костромка, куявская и др. безостые пшеницы, из остистых же: белоколоска, самарка, красноколоска, саксонка и др.; те и другие бывают озимые и яровые.

Твердые же пшеницы в России все яровые и все остистые; сюда относятся белотурка, кубанка, краснотурка, гарновка, черноколоска и др. (в текст статьи)

Различия пшеницы по сортам ЭСБЕ

1. Сандомирка (Triticum vulgare); a — вид сверху; b — вид сбоку.

2. Костромка (Triticum vulgare).

3. Triticum vulgare Vill var. Lutescens M. a — сверху; b — сбоку.

4. Triticum monococcum.

5. Пшеница польская (Triticum polonicum).

6. Английская пшеница (Triticum turgidum).

7. Пшеница твердая (Triticum durum).

8. Двузернянка или эммер (Triticum Dicoccum).

9. Полба (Triticum spelta).

Оригинальный рисунок приведенный в Энциклопедическом словаре Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).

Виды пшеницы БСЭ

1 — культурная однозернянка;

2 — Тимофеева;

3 — полба (эммер);

4 — персидская (дика);

5 — твердая;

6 — тургидум;

7 — польская;

8 — маха;

9 — спельта;

10 — мягкая;

10а — остистый колос;

10б — безостый колос;

11 — плотноколосная;

11а — остистый колос;

11б — безостый колос;

12 — шарозерная;

13 — Вавилова (ванская).

Оригинальный рисунок приведенный в Большой советской энциклопедии. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Справочная информация:

На 1974 в СССР было районировано 73 сорта озимой пшеницы и 107 сортов яровой. Из озимых сортов мягкой пшеницы наибольшие площади в 1973 занимали Безостая 1 (авторы П.П. Лукьяненко, П.А. Лукьяненко и Н.Д. Тарасенко) — 5,5 млн. га и Мироновская 808 (автор В.Н. Ремесло) — 5,3 млк. га. Эти сорта были распространены также в Болгарии, Венгрии, Польше, Румынии, Югославии, ГДР, Чехословакии и др. странах. Значительны посевы Одесской 16, Сурхак 5688; сортов интенсивного типа — Кавказ, Аврора, Мироновская юбилейная, Одесская 51, Ильичёвка; новых сортов — Краснодарская 39, Орбита, Полесская 70 и др., сочетающих высокую урожайность с повышенной зимостойкостью. Распространённые сорта твёрдой озимой пшеницы — Шарк, Ак-Бугда 13, Аранданы, Джафари. Наибольший удельный вес в посевах мягкой яровой пшеницы занимал сорт Саратовская 29 (авторы А.П. Шехурдин, В.Н. Мамонтова, Н.Н. Куликов) — свыше 16 млн. га в 1973, а также Безенчукская 98, Альбидум 43, Скала, Лютесценс 758, Мильтурум 553, Саратовская 210 и др. Из яровых твёрдых пшениц распространена Харьковская 46 (авторы П.В. Кучумов и Е.Е. Ватуля) — почти 4 млн. га в 1973; возделывали также Мелянопус 26, Народную, Ракету и др.

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.
Фото с сайта PxHere Team

Назад к тексту статьи Пшеница

Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов
СОЦСЕТИ	ВКЛАД	ДИЕТА	СПОРТ
			Версия all4-8

Copyright © VZOJ 2023. Все права защищены. При перепечатке или цитировании материалов сайта myvaleology.com, пожалуйста, ставьте ссылку на сайт myvaleology.com :
<a href="https://myvaleology.com">Здоровый образ жизни</a>
Права на фотографии принадлежат их авторам.

Сайт работает на хостинге www.reg.ru , скидка на услуги по промокоду 5084-7F0E-EABE-D693

В партнерстве со www.onlinetrade.ru (Вы сразу получаете 300 Бонусов на покупки при регистрации, 1 Бонус = 1 Рубль)