Иссоп душистый

Иссоп душистый или аптечный, юзефка (малоросс.) (Hyssopus officinalis L.) — огородное пряное и лекарственное многолетнее растение из сем. губоцветных (Labiateae), полукустарник, дикопроизрастающий в южной Европе и в Сибири, молодые листья иссопа душистого употребляются в пищу как салат, а собранные со стеблями во время цветения и высушенные, имеют лекарственное значение (грудной чай).

Обе разновидности иссопа душистого (с синими и розовыми цветами) одинаковы: они неприхотливы на почву, но предпочитают рыхлую, черноземную и размножаются как делением весной корней, так и высеваемыми в парник семенами или защищенную гряду; когда всходы достаточно разовьются; их высаживают на постоянное место, в расстоянии 4-6 врш. друг от друга [В Орловской губ. иссоп душистый называли Polygrala comosa Schr. В Евангелии (Матф. XXVII, 48; Марк. XV, 36 и Иоанна XIX, 29) при описании поднесения Спасителю на кресте губки с оцтом, следует понимать (по объяснению Симборского), что губка была намочена в соке иссопа душистого].

См. Иссоповое масло

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).

В список продуктов растительного происхождения

Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов
СОЦСЕТИ	ВКЛАД	ДИЕТА	СПОРТ
			Версия all4-8

Copyright © VZOJ 2023. Все права защищены. При перепечатке или цитировании материалов сайта myvaleology.com, пожалуйста, ставьте ссылку на сайт myvaleology.com :
<a href="https://myvaleology.com">Здоровый образ жизни</a>
Права на фотографии принадлежат их авторам.

Сайт работает на хостинге www.reg.ru , скидка на услуги по промокоду 5084-7F0E-EABE-D693

В партнерстве со www.onlinetrade.ru (Вы сразу получаете 300 Бонусов на покупки при регистрации, 1 Бонус = 1 Рубль)