Написать администратору       Карта сайта      


 


Поддержка проекта fiziolive.ru


Блок питания ZUMAX 1350 Ватт (1350W)




WatchDog Lite



Адаптер M.2 to PCI Express x4



Лечебная ДИЕТА 14
Мочекаменная болезнь

Диета 14 назначается при мочекаменной болезни со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

В диете ограничены продукты ощелачивающего действия, богатые кальцием (молочные продукты, большинство овощей и фруктов); преобладают продукты, изменяющие реакцию мочи в кислую сторону (хлеб и мучные изделия, крупы, мясо, рыба).

РЕКОМЕНДУЮТСЯ при диете 14:

- Различные виды хлеба; мучные изделия без добавления молока.

- Супы на слабом мясном, рыбном и грибной бульонах с крупами, макаронными изделиями, бобовыми.

- Различные виды мяса, птицы, рыбы в любом приготовлении.

- Сметана только в блюда.

- Яйца (1 шт. в день в любом приготовлении).

- Любые крупы в разнообразном приготовлении, но без молока; макаронные изделия; бобовые.

- Тыква, кабачки, зеленый горошек, грибы.

- Различные мясные, рыбные, из морепродуктов закуски.

- Неострые соусы на бульонах; пряности — ограничено.

- Кислые сорта яблок, брусника, клюва; компоты, желе из этих плодов.

- Фруктовое мороженое; сахар, мед; кондитерские изделия.

- Некрепкий чай и кофе без молока; отвар шиповника; морсы.

- Соль — до 10 г в день.

ИСКЛЮЧАЮТСЯ при диете 14:

- Молочные, овощные, фруктовые супы.

- Мясные и рыбные копчености; соленая рыба.

- Молоко, творог, сыр, кисломолочные напитки.

- Овощи, фрукты, ягоды и их соки (кроме указанных в рекомендуемом перечне); фруктовые и ягодные консервы.

- Сладкие изделия на молоке (мороженое и др.).

КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА при диете 14:

- Обычная.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ при диете 14:

- 4 раза в день, в промежутках и натощак — питье рекомендуемых жидкостей.


Примерное меню диеты № 14.

1-й завтрак: сельдь вымоченная, каша гречневая, чай. Обед: суп-лапша на курином бульоне, кура жареная с отварным рисом, кисель клюквенный. Полдник: отвар шиповника, ужин: котлеты мясные жареные с растительным маслом, горошек зеленый, чай. На ночь: отвар шиповника.


см. таблицу Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении диетических блюд в ред. Приказа Минздравсоцразвития РФ от 26.04.2006 N 316

см. таблицу Замена продуктов по белкам и углеводам в ред. Приказа Минздравсоцразвития РФ от 26.04.2006 N 316


Литература о диетах


<< Назад: Все лечебные диеты


На страницу назад    Наверх

Если Вам понравился наш проект, Вы можете помочь сделать его еще лучше!

 



Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта fiziolive.ru:


На Главную

 На Главную
Гигиена
 Гигиена
 
Долголетие
 Долголетие
Здоровый секс
 Отношения полов
Клонирование
 Клонирование
 
Косметика
 Косметика
Культура
 Культура
 
Курорты и отдых
 Курорты и отдых
Валеология о массаже
 Массаж
 
Питание
 Питание Диеты
Погодные условия
 Погодные условия
Психология
 Психология
Реабилитация
 Реабилитация
Уход за больными
 Уход за больными
Физкультура и спорт
 Физкультура и спорт
Фитнес центры
 Фитнес центры
Разное о валеологии
 Разное

 


 
Все лечебные диеты в одном месте
Rambler's Top100

Версия all4-8