ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК



Кишечный канал. Начало статьи
Пищеварение сводится главным образом к процессам гниения

Страница 1 из 5

В содержание статьи Кишечный канал


— Термином кишечный канал иногда означают кишку (см. Кишка), чаще и правильнее он употребляется в смысле пищеварительного канала (см. ниже).

Кишечный канал — служит местом восприятия пищевых веществ из внешнего мира, местом переваривания их, т.е. превращения их в растворимые и легко диффундирующие соединения и, наконец, местом всасывания, т.е. перехода их в кровь и лимфу.

Что касается переваривания пищи, то оно совершается совокупным действием пищеварительных соков, вырабатываемых различными пищеварительными железами, изливающими свои соки в полость пищеварительной трубки.

Справочная информация:

Лимфа - (от лат. lympha — чистая вода, влага), жидкость, циркулирующая в лимфатической системе позвоночных. При голодании лимфа — прозрачная или слегка опалесцирующая, после приёма пищи становится белой, непрозрачной, с увеличенным содержанием эмульгированного жира. Удельный вес 1,017—1,026. Реакция лимфы щелочная (рН 7,4—9). По составу солей близка плазме крови. В ней меньше белков, чем в плазме крови, вязкость её невелика. Может свёртываться, хотя и медленнее, чем кровь.

В лимфе много лимфоцитов и очень мало эритроцитов. Основные функции лимфы трофическая и защитная. Значит, часть жира из кишечника всасывается в лимфу. В лимфу легко проникают яды и бактериальные токсины, нейтрализующиеся затем в лимфатических узлах.

Образование лимфы обеспечивается постоянным поступлением жидкости в ткани из плазмы крови и переходом её из тканевых пространств в лимфатические сосуды. Движение лимфы по лимфатическим сосудам обеспечивается физиол. активностью органов, сокращением мышц тела и отрицательным давлением в венах.

Давление лимфы равно 20 мм вод. столба, при определённых физиологических условиях оно может возрастать до 60 мм вод. ст. Объём лимфы в организме человека 1—2 литра.

Сюда относятся слюна (см. Слюна), желудочный сок (см. Желудочный сок), панкреатический сок (см. Панкреатический сок), желчь (см. Желчь) и кишечный сок (см. Кишечный сок), специальное действие которых разобрано отдельно.

Передвижением пищи по длине пищеварительного канала воспринятая пища приводится последовательно в прикосновение с различными соками, действующими на органические составные части ее: белки под конец превращаются в легко всасываемые пептоны, крахмалистые части пищи — в виноградный сахар, а жиры обмыливаются и эмульгируются.

Кишечный канал

О механизме перехода этих веществ в кровь и лимфу — см. Всасывание.

Не подлежит сомнению, что агентами, обуславливающими химическое превращение веществ в кишечном канале, кроме пищеварительных соков, являются и микроорганизмы, попадающие сюда извне вместе с пищей (см. Пищевые продукты).

В кишках нормальное пищеварение (см. Пищеварение) сводится главным образом к процессам гниения, и белки разлагаются здесь под влиянием низших организмов гниения (Ненцкий), а Кюне утверждает, что панкреатическое пищеварение не имеет места, если устранить из него все организованные ферменты, т.е. микроорганизмы, представляющие обычных спутников панкреатического сока.

Справочная информация:

Азот - (символ N), химический элемент без цвета и без запаха, принадлежащий к V группе периодической системы Менделеева. Был открыт в 1772 году, встречается обычно в виде газа. Является основным компонентом атмосферы Земли (78% объема). Его получают из сжиженного воздуха путем фракционной перегонки.

Азотный цикл (цикл превращения азота в живых организмах) чрезвычайно важен для существования жизни на Земле. Главное промышленное применение - в процессе Хабера, при котором производится аммиак для удобрений и получения азотной кислоты.

Азотные соединения используются в удобрениях, взрывчатых веществах, красителях, продуктах питания и лекарственных препаратах. Элемент химически инертен. Свойства: атомный номер 7, атомная масса 14,0067; плотность 1,2506; температура плавления - 209,86°С ; температура кипения -195,8°С ; наиболее распространенный изотоп - 14N (99,76%).

Впрочем, давно уже Бешан, Эстор и С. Пьер приписывали микроорганизмам кишечного канала большое значение в явлениях пищеварения, и здесь встречаются не только микроорганизмы гниения, но и других форм брожения: молочного, маслянокислого и болотного.

Действием всех этих микроорганизмов развиваются в кишечном канале различные газы: водород, болотный газ, углекислота, азот, аммиак и сероводород; но интереснее всего, что на основании исследований Дюкло, Виньяля и др. можно утверждать, что среди микроорганизмов кишечного канала есть и действующие подобно обыкновенным пищеварительным ферментам, т. е. микроорганизмы пептонизирующие, сахарофицирующие и др. Далее >>

Литература:

1. Ивашкин В. Т., Шептулин А. А., Лапина Т. Л. и др. Диагностика и лечение функциональной диспепсии. Гл. 3. Функциональная диспепсия и хронический гастрит / Методические рекомендации для врачей. М.: Российская гастроэнтерологическая ассоциация, 2011. — 28 с.

2. Минушкин О. Н., Зверков И. В. Хронический гастрит // «Лечащий Врач» : журнал. — Издательство "Открытые системы", 2003. — № 05.

3. Фирсова Л. Д., Машарова А. А., Бордин Д. С., Янова О. Б. Хронический гастрит. В кн. «Заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки» // — М: Планида. — 2011. — 52 С.

4. Андреев Д.Н., Заборовский А.В. и др. Эволюция представлений о функциональных заболеваниях желудочно-кишечного тракта в свете Римских критериев IV пересмотра (2016 г.) // РЖГГК. – 2017. - 27(1). С. 4-11.

5. Бельмер С.В., Гасилина Т.В., Хавкин А.И., Эйберман А.С. Функциональные нарушения органов пищеварения у детей. М., РГМУ, 2005, - 36 с.

6. Хавкин А.И., Бельмер С.В., Волынец Г.В., Жихарева Н.С. Функциональные заболевания пищеварительного тракта у детей. Принципы рациональной терапии.

7. Сорвачева Т.Н., Пашкевич В.В. Функциональные нарушения ЖКТ у грудных детей: методы коррекции // Лечащий врач. – 2006. – № 4. – с. 40–46.

8. Оноприев В.В. Функциональные нарушения верхних отделов пищеварительной системе при рубцово-язвенном дуоденостенозе. // Кубанский научный медицинский вестник. - 2006, № 7 - 8 (88 - 89), с. 93 - 101.

9. Махов В.М., Ромасенко Л.В., Турко Т.В. Коморбидность дисфункциональных расстройств органов пищеварения // Русский Медицинский Журнал. Болезни органов пищеварения. – 2007. – т. 9. – № 2. – С. 37–42.

10. Koornstra J. J., Weersma R. K. Management of rectal foreign bodies: description of a new technique and clinical practice guidelines (англ.) // World J. Gastroenterol. journal. — 2008. — July (vol. 14, no. 27). — P. 4403—4406.

11. Arana A., Hauser B., Hachimi-Idrissi S., Vandenplas Y. Management of ingested foreign bodies in childhood and review of the literature (англ.) // Eur. J. Pediatr. journal. — 2001. — August (vol. 160, no. 8). — P. 468—472.

12. Conway W. C., Sugawa C., Ono H., Lucas C. E. Upper GI foreign body: an adult urban emergency hospital experience (англ.) // Surg Endosc. journal. — 2007. — March (vol. 21, no. 3). — P. 455—460.

13. Li Z. S., Sun Z. X., Zou D. W., Xu G. M., Wu R. P., Liao Z. Endoscopic management of foreign bodies in the upper-GI tract: experience with 1088 cases in China (англ.) // Gastrointest. Endosc. journal. — 2006. — October (vol. 64, no. 4). — P. 485—492. Далее >>


•Стр. 1• — •Стр. 2• — •Стр. 3• — •Стр. 4• — •Стр. 5

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).
Wikimedia Foundation. 2010.
Научно-технический энциклопедический словарь.
Биологический энциклопедический словарь.
Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. —
2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.
Фото с сайта www.istockphoto.com

Пищеварение сводится главным образом к процессам гниения


Общий список терминов пищеварительной системы



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8