ДОМ МЕНЮ ДОКИ ПОИСК


Питание   ›   ПищПром   ›   Содержание   ›

Пшеница (Продолжение 9)
Место пшеницы в севообороте. Преимущества озимых пшениц перед яровыми

В содержание статьи пшеница


<< Назад Опытом дознано, что урожаи озимых пшениц вернее и ровнее, чем яровых, притом они раньше созревают, чем представляют удобства для управки с другими яровыми растениями, вызревающими одновременно с твердыми пшеницами, затем сбыт озимых более широк и обеспечен: твердые пшеницы требуются больше всего Турцией и Италией, а озимые идут в Англию, Францию и Германию, где еще не достаточно оценены достоинства твердых пшениц и где привыкли больше к крахмалистой пшенице.

Совокупность всех этих обстоятельств вполне оправдывает преимущества, отдаваемые озимым пшеницам перед яровыми. Обработка под твердые пшеницы большей частью бывает мелкая, довольно поверхностная, хотя опытные хозяева давно убеждены в полезности подъема земли с осени, но озимые пшеницы требуют лучшей обработки, а потому для них и в степях допускается пар.

Место пшеницы в севообороте

Тщательность обработки земли под пшеницу

В тех же местностях, где земля удобряется, обработка под пшеницу бывает самая тщательная. А так как в таких местах сеются почти только озимые, мягкие пшеницы, то самое лучшее место для этого растения будет пар, и преимущественно черный, хотя в большинстве случаев держатся и пара обыкновенного (зеленого), только с подъемом пашни с осени.

При таком порядке достигаются два главных условия: запасание землей влаги и уничтожение сорной растительности; впрочем, пшеница не требует особо разрыхленной земли, и, во всяком случае, предпосевная вспашка должна быть закончена для пшеницы, как и для ржи, по крайней мере за две недели до посева, дабы земля могла достаточно оплотнеть, что почти не соблюдается нашими крестьянами, которые обыкновенно сеют названные хлеба вслед за последней вспашкой.

Посев после вики с овсом в пару, что нередко практикуется для ржи, для пшеницы не рекомендуется, так как своей обильной листвой вика сильно истощает землю влагой. После кормовых трав, особенно бобовых, было бы лучше сеять озимую пшеницу, так как тогда она находила бы в почве большой запас азотистых веществ, в которых так нуждаются все хлебные растения, но после травы трудно успеть подготовить землю под пшеницу.

Время посева пшеницы

Только в местностях с продолжительной осенью, как, например, в Привислянском крае, где сеют пшеницу в конце сентября или даже в начале октября, такая культура совершенно уместна.

В таких местностях пшеницу можно сеять и после корнеплодов (картофеля (см. Картофель), свеклы (см. Свекла) и т. п.), но такой прием может встретить неудобство в излишней рыхлости земли, какая бывает после этих растений, что так удобно для ржи, но неудобно для пшеницы. В средней же полосе России это возможно, если брать только первый укос травы, что бывает, например, в конце июня, затем тотчас же землю поднимать.

За границей, где во многих местах сеют много озимого рапса, под который земля обыкновенно сильно удобряется, это растение считают одним из лучших предшественников для озимых пшениц.

Причина этого заключается в том, что рапс большей частью сеется в рядах, а рядовая культура во время роста растения требует пропашки, которая хорошо подготовляет землю для следующего за ним растения, а затем навоз, употребляемый под рапс в больших количествах, успевает настолько разложиться, что не подвергает пшеницу опасности полегания. Далее >>

Преимущества озимых пшениц перед яровыми

Начало• — •Стр. 1• — •Стр. 2• — •Стр. 3• — •Стр. 4• — •Стр. 5• — •Стр. 6• — •Стр. 7• — •Стр. 8• — •Стр. 9• — •Стр. 10• — •Стр. 11• — •Стр. 12• — •Стр. 13• — •Стр. 14• — •Стр. 15• — •Стр. 16• — •Стр. 17• — •Стр. 18• — •Стр. 19• — •Стр. 20

При написании этого текста использовался материал из
Энциклопедического словаря Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890—1907).
Фото с сайта PxHere Team


Все отрасли пищевой промышленности



Наверх


Рекомендуем Вам посмотреть популярные разделы сайта myvaleology.com: MENU с описанием разделов


СОЦСЕТИ ВКЛАД ДИЕТА СПОРТ
Написать администратору Карта сайта

Версия all4-8